søndag 28. oktober 2012

Gode råd om påkledning


Gode råd i forhold til påkledning


 
Høst og vinter med regn og vind er i full anmarsj, og for at barna skal holdes varme og tørre hele dagen er det viktig at de har på seg riktige klær. Nedenfor følger noen råd i forhold til påkledning.


Påkledningen kan deles opp i tre ulike lag; første lag, mellomlaget og ytterlaget.

1. Første lag

Undertøyet bør være tynt og tettsittende mot kroppen. Ull er veldig bra, særlig for de minste, men også superundertøyvarianter av polyester / poly-propylen er godt egnet.

Husk at underbukser også er laget av bomull. Barn sitter mye på baken, og sammen med hodet er underlivet et av de stedene som barn fortest blir kalde.

Hvorfor?

Ull varmer selv om det er fuktig. Svette og tisseuhell vil ikke kjøle barnet. Ull puster slik at huden får luft og tørker fortere.

Syntetiske stoffer trekker ikke til seg fukt, men slipper den igjennom. Fukt blir dermed ikke liggende inntil huden.

UNNGÅ BOMULL!!
Bomull egner seg overhodet ikke til å holde på varmen. Både underbukser og t-skjorter er ofte lagd av bomull. Dette er plagg som holder på fukten og blir kalde. Bomullslaget stopper fuktigheten som bør bli transportert ut og bort fra kroppen til det pustende yttertøyet.

 

2. Mellomlag


Kle barnet i et nytt lag med ullklær eller en fleecedress av syntetiske stoffer eller ull (helst ikke for tykt). Det er bedre å ha to lag med tynt tøy utenpå undertøyet enn ett tykt. Husk at fleece bare er en betegnelse på et utseende. Det sier ingenting om hva det er laget av. Ull og polyester er bra, mens akryl, viskose og bomull bør unngås.


Hvorfor?

Som med undertøyet må også fukten transporteres ut gjennom det pustende mellomlaget. Med flere lag ull er det lettere å regulere barnets temperatur ettersom temperaturen ute stiger eller synker i løpet av dagen.

UNNGÅ:

Det er i dette mellomlaget mange kler på barna en dongeribukse og en college-genser. Tøyet er som oftest av bomull og ødelegger akkurat like mye for fukttransporteringen i tillegg til at det som oftest er unødvendig stive og tunge klær. Fukten blir tatt opp i tøyet og sjansen for at barnet begynner å fryse øker betraktelig.

 

3. Ytterlag


Har barnet på seg to-tre lag med tynne ullklær eller såkalte tekniske (syntetiske) klær, greier det seg fint med en vanlig parkdress med fôr av ull eller syntetisk materiale utenpå dette.
De gamle parkdressene i bevernylon er blitt erstattet av tynnere tekniske dresser der rørligheten er mye bedre. De nye dressene er i tillegg mer vind- og vanntette og slipper fukten lettere igjennom. En tynn dress med et fôr av fleece eller ull er det beste. Kan fôret i tillegg fjernes, har du en dress som fungerer hele året.


Hvorfor?
Hvis ikke parkdressen puster, hjelper det lite om du har ull eller andre fukttransporterende stoffer helt inn. Fukten blir i stedet bundet opp innenfor dressen.


UNNGÅ:
Store klumpete dresser som er helt umulig for barna å bevege seg i. Bare det å gå et trappetrinn krever mye bevegelse for et lite barn. Se for deg hvordan det hadde vært for deg å gå opp en trapp der inntrinnet var på høyde med knærne dine!


OBS!

Det er bare det innerste laget som skal være tettsittende mot kroppen. Det midterste og ytterste laget skal være lett og ledig og gi god bevegelighet. Ull og luft isolerer og regulerer varmen. Ta ikke på for mye tøy. Det kan redusere bevegeligheten og også ullens evne til varmeregulering.

 
Votter:
Ullvotter holder barna varme på hendene, men er ikke spesielt godt egnet i snøen. Da henger mye av snøen igjen på vottene, og barna tar de gjerne av seg for å leke. Gå for tynne ullvotter inni en vanntett tynn overtrekksvott. Det finnes også ullvotter sydd fast inni en teknisk vott.


Lue:
Hodet er ansvarlig for en stor del av varmetapet. Derfor er en god lue viktig. På de minste barna er en heldekkende lue og hals i ett en god løsning (en såkalt balaklava). Velg ull eller et syntetisk fleece-materiale. Sørg for at luen har et vanntett lag. Luer med øreklaffer er lurt.

Hals:
Hals er tryggere enn skjerf. Barn kan henge skjerfet opp i et klatrestativ eller lignende ved lek. Velg ull eller syntetisk fleece-materiale.

Støvler:
Bruk fôrede støvler (av typen cherrox) frem til det er minus et par grader. Med tynne ullsokker holder barna seg både tørre og varme selv på litt slapsete føre. Blir det flere minus er en støvel av goretex eller lignende å foretrekke.

HUSK:
Skyllemiddel skader parkdressen: Flere av de store produsentene fraråder skyllemiddel fordi dette tetter de pustende porene i dressene som er så viktige for å få fukten ut.
Det er derfor viktig å lese den medfølgende vaskeanvisningen nøye.

 

 

Kilde:VG

fredag 26. oktober 2012

Lungemos med poteter og grønnsaker

God morgen <3

Hektisk morgen her idag.... Ene bilen har blitt ødelagt, så her måtte vi ut alle mann, for å få unger i bhg og skole, og mann på jobb!

Igår hadde vi lungemos til middag! Smaker veldig godt, og 3 av ungene liker det :) hehe

To av barna sier at det smaker rart. Mulig det er navnet :)

Lungemos smaker i hvertfall veldig godt sammen med kokte poteter, grønnsaker og tyttebær syltetøy!

Når det gjelder formen til vesla, så skal hun til utredning på tirsdag. Da skal hun ta døgn-EEG. Så får vi håpe at det ikke er Epilepsi hun har, men heller noe annet ufarlig.



Ønsker alle sammen en riktig fin dag! <3


torsdag 25. oktober 2012

Kylling "frikasse"

Hei <3

På tirsdag hadde vi noe ala kylling frikasse. Jeg vet ikke om det kan kalles frikasse, siden jeg brukte ferdig stekt kylling, men uansett ble det veldig veldig godt! :)

Her kommer oppskriften på min variant! (med inspirasjon fra Lars Barmen)

Kylling "frikasse"
(ca 7 porsjoner)

Du trenger:

2 stekte kyllinger
ca 1.5 l vann
2 gulrøtter
1 løk
1/2 sellerirot
1/2 purreløk
1 pk sukkererter
3 store ss smør
3 store ss mel
kokte poteter til servering

Fremgangsmåte:

Finn en stor kjele og rens kyllingene. Putt kyllingen oppi kjelen og tilsett vannet. Det skal så vidt dekke kyllingen. Kok på svak varme i ca 15 min.

Mens kyllingen koker, så kutter du opp grønnsakene i litt store biter.

Når kyllingen er ferdig kokt, så "fisker" du ut kyllingbitene og legger de i en bolle. Putt grønnsakene oppi gryta med kraft og kok de møre.

Finn enda en kjele og smelt smøret. Tilsett melet og rør godt. Deretter bruker du en øse og sper ut smøret/melet med kraften fra kyllingen/grønnsakene.

Jeg tror jeg brukte ca 1 liter av kraften, for å få sausen passe tykk.

Når sausen er ferdig, siler du av kraften som ligger igjen i kjelen med grønnsaker. Putt grønnsakene og kyllingen oppi kjelen igjen og tilsett sausen.

Serveres sammen med kokte poteter.

(Jeg trengte ikke å bruke salt eller pepper. Det ble god nok smak slik)


 
Vesla er oppe etter leggetid for å spise litt :)
 
 
Ønsker alle sammen en riktig fin dag <3
 
 
 
 

tirsdag 23. oktober 2012

Fårikål

 
God morgen <3
 
Nå begynner det å bli mørkt og kaldt ute. Skikkelig høstvær :)
 
Så da er det vel på tide med en oppskrift på fårikål?
 
Når vi lager fårikål lager vi alltid ganske mye, slik at vi har til dagen etter også!
Jeg synes nesten fårikålen smaker enda bedre dagen derpå jeg.
 
Ungene har lært seg å like dette.
 
De første gangene grein de litt på nesa,
men nå liker de det kjempe godt alle sammen!
 
Fårikål
(ca 6 porsjoner)
 
Du trenger:
 
2 1/2 kg fårekjøtt
2 store kålhoder
2 pk med sort pepper
salt etter smak
vann
kokte poteter til servering
 
Fremgangsmåte:
 
Skjær opp kålhodene i passende biter. Det er noen som deler de i båter,
men det fungerer like greit å skjære de i mindre biter.
Legg kål og kjøtt lagvis, og tilsett salt og pepper mellom lagene.
Fyll på med vann til det gjenstår ca 5 cm fra å dekke kjøtt og kål.
 
Kokes under lokk til kjøttet er mørt. Dette tar ca 2 timer.
 
Det er viktig at kjelen ikke kokes tørr (har aldri skjedd meg),
så pass på litt underveis.
 
Du kan gjerne skumme av overflødig fett og skum hvis det legger seg på toppen.
 
Serveres sammen med kokte poteter.
 
 
 
 
 
 
Ønsker dere alle sammen en riktig fin dag! <3
 
 
 
 
 

søndag 14. oktober 2012

Hallo alle sammen! <3
 
Nå er det faktisk en måned siden siste innlegg her. Beklager det!
Det går i ett her fortsatt.
Vesla har hatt noen anfall den siste tiden,
og er under utredning for Epilepsi.
 
Derfor har bloggingen blitt lagt litt til side.
 
Men jeg lager jo fortsatt mat,
og det kommer snart flere innlegg,
på deilige retter som barna vil like.
 
Jeg skal også jobbe mer med bloggen i "kulissene",
slik at det blir mer oversiktlig!
 
Så frem til jeg får litt bedre tid igjen,
så ønsker både jeg og vesla dere en

Riktig fin Høstdag! <3