Enkel pølsemiddag til barna

God morgen <3

For en ukes tid siden så var mannen borte, og da ville ungene har pølser til middag. Og sånn ble det.

Men jeg tenkte at jeg skulle lage en liten vri da, så resultatet ble dette :)

Enkel pølsemiddag

Du trenger:

1 pakke med kjøttpølser
Grønnsaker som ungene liker (jeg brukte brokkoli, gulrot og blomkål)
Buljong
Poteter
Litt smør
Litt melk

Fremgangsmåte:

Skjær opp pølsene i biter og kutt opp grønnsaker. Bruk en kjele og hell oppi en del vann. Tilsett buljong. Jeg brukte en grønnsaksbuljong og en kjøttbuljong.

Kok pølsebitene og grønnsakene i ca 5 min.

Potetmos

Her kommer det selvsagt an på hvor mange det er som skal spise. Så ta utgangspunkt i det og kok opp passende mengde med poteter. Mos potetene sammen med godt smør og spe på med melk til passende konsistens.

Serveres gjerne med tyttebær. Kan nevnes at mine barn er over middels glad i dette da ;)


Ønsker alle sammen en fortsatt fin helg <3