Idag kan jeg friste med tilbehør til den kjente Tacoen! :D
Foruten om hjemmelagde tacolefser, pleier vi også å lage guacamole!
Her kommer oppskriften som jeg bruker (Hentet fra Rema)
Guacamole
Du trenger:
1 lime
1/3 chili
2 avocado
2 fedd hvitløk
Litt pepper
Fremgangsmåte:
Finn frem alle ingrediensene....
Se på de deilige fargene :)
Når du skal rense avocadoen, så skjær den gjerne opp i ruter som jeg har gjort.
Bruk deretter en skje og ta ut innmaten!
Dette gjør det mye enklere når du skal mose den senere.
Finhakk chilien og hvitløken.
Press ut saften fra limen og
bland alt godt sammen med en stavmikser
Smak til med pepper (og evt. salt hvis ikke barna skal spise).
Gir en deilig smak og konsistens.
Dette er også godt med tortillachips!
Skal snart legge ut en oppskrift jeg har funnet på en blogg med hjemmelagde chips.
Ønsker dere alle sammen en riktig fin helg!!! <3
Kjempegodt og kjekt å ha :-) Ha en fin lørdagskveld.
SvarSlett