Går litt tid mellom hvert innlegg her nå ser jeg, men dagene går i ett!
Minner om GiveAway'en min! Fristen er nå på søndag og jeg trekker 3 vinnere av flotte premier.
Se til høyre i margen under bildet av vesla :)
For et par uker siden lagde jeg et deilig brød! Vesla syntes dette var kjempe godt og vi koste oss ute i solen med nystekt brød den dagen!
Her kommer oppskriften på Thea's eget brød :-)
Thea's Brød
1 ss Mesquite (kan sløyfes)
1 ss Fiberhusk
1 ss Kruskakli
1 ss lys sirup
1.5 dl havregryn
1 pk fersk gjær
1 kg sammalt hvete
2 dl byggmel
1 ts salt
1/2 dl olje
1 liter vann
Fremgangsmåte:
Varm først vannet til det er fingervarmt. Tilsett gjæren og rør rundt til det er helt oppløst.
Tilsett de øvrige ingrediensene og elt godt i kjøkkenmaskin!
Heves på et lunt sted i 1 time. Deigen skal bli minst dobbelt så stor.
Deigen blir veldig klissete og jeg brukte en spiseskje for å fylle brødformene.
Jeg fikk tilsammen 3 brød.
Stek brødene nederst i ovnen på 200 grader i ca 40 minutter.
Ser det ikke godt ut? :-)
Ønsker dere en riktig fin helg!
Ser kjempegodt ut! :D
SvarSlettJa var kjempe mums! :D
SvarSlettÅhh det ser supergodt ut! :)
SvarSlettOg så søte brødformer :) er de fra kalasform??
klem til deg snuppa
Tusen takk :D
SvarSlettJa de er fra kalasform :) Kjempe søte :D
Klem tilbake <3