lørdag 3. mars 2012

SuperSunne Risboller

Jeg lagde dette for noen helger siden da jeg og barna kjedet oss litt! :)

Da var det bare å mekke sammen noe vi hadde i skapet og kjøleskapet, og se hva det ble til!

Resultatet ble veldig godt, og vesla og tvillingguttene spiste som bare det :D

Vesla hadde sjokoladetrut som bare det og et enormt stort glis om munnen!

Her kommer oppskriften! Enjoy! :)




Supersunne risboller


20 gram puffet ris

2 ss glutenfritt mel
1 banan
30 gram kokosmasse
100 gram dadler uten sten
ca 180 gram mandler
40 gram pistasje nøtter
20 gram kakao
3 ss kaffe
1 ts kanel
2 ts kardemomme
2 ss olivenolje
bittelitt salt




Kan røpe at jeg holder på med et lite "prosjekt" i stekeovnen akkurat nå! Hvis resultatet blir bra, og ungene liker det, så kommer det oppskrift i morgen! :)


Ønsker dere en riktig fin helg videre! <3


3 kommentarer:

  1. Åååh disse skal lages - GARANTERt :D Tusen takk for alle de koselige ordene på blogen. det varmer veldig! kansje du vil prøve deg på mine hvite risboller :D

    SvarSlett
  2. Risbollene høres veldig gode ut :-) Ha en like fin helg til deg.

    SvarSlett
  3. Lovelyliller: Skal absolutt prøve ut dine også! :D

    Elin: Ja de ble kjempe gode altså!!! :)

    SvarSlett