400 gram sammalt hvete, finmalt
3 ss nøytral olje
1 beger barne yoghurt
1 ss bakepulver
ca 0.5 dl vann
Fremgangsmåte:
Bland alt utenom vannet sammen. Tilsett vann til du føler at du kan rulle deigen og lage lange kjeks av den.
Jeg fikk ca 20 kjeks.
Stek de først på 180 grader i 12 min, og skru deretter ned temperaturen til 70 grader. Ha døren på gløtt og la de stå inne til de er helt tørre. Jeg lot de stå ca 1.5 timer.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar