Hjemmelagde fiskepinner
400 gram torsk
1 dl brødsmuler
1 ss persille
2 egg
3 ss mel
Fordel egg og mel i hver sin skål. Bland brødsmulene og persillen sammen i en annen skål.
Rull fisken rundt i melet, før du ruller den rundt i egget. Til slutt ruller du fisken i brødsmuleblandingen.
Nå er fiskepinnene klare til å stekes. Stek de i ca 5 min.
Serveres med poteter og grønnsaker.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar