400 g elgkav kjøtt
150 g sopp
1 løk
1 dl vann
3 dl rømme
1 dl fløte
4 skiver brunost
litt salt
litt pepper
Fremgangsmåte:
Stek kjøttet sammen med løk og sopp. Tilsett vannet og la det småkoke i 20 min. Tilsett de øverige ingrediensene og smak til med salt og pepper. Du kan med fordel salte lite, og heller tilsette salt til din egen mat ved servering slik at du sparer barna for saltet :)
Serveres med hjemmelaget potetmos, grønnsaker og tyttebær syltetøy! :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar