mandag 12. september 2011

Laksemiddag























Laksemiddag (6 porsjoner á 9 mnd's baby)

200 gram laks

500 gram brokkoliblanding

3 dl vann til å koke fisken i

250 gram potet

2 ss kokosolje

2 ss fløte

1 ts provence krydderblanding


Fremgangsmåte:

Kok fisken i vannet slik at det blir fiskekraft. Skjær opp potetene og kok disse sammen med grønnsakene. Når alt er kokt tar du det i en bolle sammen med fisken og fiskekraften. Tilsett 2 ss kokosolje, 2 ss fløte og 1 ts provence krydder.

Miks alt med stavmikser, men ikke så alt blir til mos. Husk at babyen må få litt tyggemotstand.

2 kommentarer:

  1. Det så veldig godt ut! Jeg har ei jente på 10 mnd, som er småspist. Men dette tror jeg hun vil like. Så bra at du bruker kokosfett og urter.
    Så fin blogg du har! Jeg snublet akkurat over den. :)

    SvarSlett
  2. Ja denne retten ble absolutt en favoritt med en gang! Kjempe godt! Spesielt med litt smak av kokos!

    Så hyggelig at du like bloggen min! <3

    SvarSlett